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肝不好,试试这几种食疗方

2020-03-24
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摘要: 那么常用的护肝食谱有哪些呢?

  我国属于乙肝大国, 生活中患肝病的人不在少数。但是肝病的治疗不能只依靠药物,所以,在治疗肝病的同时也要有一个合理的饮食安排,不健康的饮食不但对病情的康复没有好处,反而可能使病情恶化。

  那么常用的护肝食谱有哪些呢?

  枸杞当归炖鸡

  食材准备:土鸡1只,枸杞30克,当归20克,生姜、葱、盐、料酒等适量。

  做法:

  1、首先取土鸡1只,枸杞30克,当归20克,备用。

  2、然后将土鸡开膛,挖去内脏,洗干净,放入瓦罐锅内,再加入清水、当归、枸杞、生姜、盐、料酒。

  3、先大火炖15分钟,再以小火慢炖2小时。出锅时加入适量葱花即可。

  功效:具有清肝明目的疗效,适用于慢性乙型肝炎、一分彩app、早期肝硬化的患者。

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  鸡肝炒莲子

  食材准备:鸡肝一块,莲子50克,生姜、蒜蓉、花椒、食用油、盐各适量。

  做法:

  1、首先取鸡肝一块,莲子50克,备用。

  2、然后将鸡肝剔净筋膜,洗净成小块,莲子用温水浸泡半小时,准备好生姜、蒜蓉、花椒、食用油、盐。

  3、最后锅内放油,先将鸡肝炒至七成熟,再放入莲子等其他佐料炒熟,出锅即可食用。

  功效:具有养心安神,补血养肝的功效,适用于慢性乙型肝炎肝硬化伴有贫血的患者。

  青笋鸡丁

  食材准备:枸杞子10克,青笋50克,鸡脯肉250克,调料适量。

  做法:

  1、将鸡肉、青笋切丁,鸡丁用淀粉勾芡。

  2、锅中放菜油烧熟后,下枸杞、鸡丁翻炒划散,再加入青笋炒匀,炒至熟后,加入葱花、味精、食盐炒匀,装盘即可食用。

  功效:适用于肝炎胁肋疼痛、手足心热,头晕耳鸣、视力下降、目涩等。

  四红汤

  食材准备:赤小豆60克、花生仁带衣30克、红枣10个、红糖2匙。

  做法:

  1、先将赤小豆、花生仁洗净放入锅内,加水500毫升,用小火慢炖数分钟。

  2、再放入洗净的红枣,继续煮30分钟,至食物酥烂为止。每日1剂,服时加红糖,分早晚两次吃完。

  功效:具有补益肝血、健脾利湿、清热消肿、行水解毒的功效。适用于慢性肝炎。

  另外,提醒大家平时一定要注意饮食,忌酒、忌食辛辣,注意不要过度熬夜,保持好心情,加强锻炼,提高自身免疫力。


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