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这几种食物利于肝病患者病情好转

2020-03-16
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摘要: 给大家介绍3款对肝脏有益的食物。

  “医生,我平时吃什么对肝脏好呢?”

  “我吃什么食物让我的病情有好转?”

  其实,对于肝病人群,日常膳食应该遵循“均衡”的原则,没有通过食用哪一种或两种食物就能够让肝病得到迅速的恢复,而是应该注重饮食均衡、合理搭配、防止偏食。

  下面给大家介绍3款对肝脏有益的食物。

  1、枸杞子

  研究表明,枸杞子对肝功能的改善有很多作用,可以促进蛋白质的合成、提高血清蛋白水平,还可以增强网状内皮系统的吞噬功能、增强人体的免疫功能。枸杞子是良好的滋补肝脏的良品,可以改善肝细胞功能。

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  2、鱼类

  鱼类含有丰富的营养成分,鱼肉中蛋白质的质量,优于禽肉,更优于畜肉,它所含的人体必需氨基酸比较全面。

  鱼肉还可以提供多种维生素和无机盐元素,尤其是磷、钙、镁、锌、铁、碘等元素。鱼类可以补充受损肝细胞所需要的氨基酸、蛋白质、糖类、多种维生素和无机盐及微量元素等营养物质。肝炎后肝硬化患者,不宜食用太多鱼肉等高蛋白质食物,以免引起肝性脑病。

  3、酸奶

  酸奶是鲜牛奶经乳酸菌发酵后制成的乳制品。酸奶比一般鲜牛奶营养更丰富,十分有益于人体健康。慢性肝炎、肝硬化患者食用酸奶后有利于病情康复。

  酸奶中的乳酸菌可以抑制肠道内腐败菌的生长、减少腐败菌产生毒素,特别对幽门螺杆菌、肉毒杆菌、沙门菌、痢疾杆菌都有抑制作用。其中幽门螺杆菌不仅可以诱发胃炎、消化道胃溃疡、胃癌,而且是肝癌的发病因素之一。酸奶尤其适合脂肪肝,急、慢性肝炎,肝硬化和肝癌患者长期服用。

  以上这些食物可以算作肝病患者的饮食佳品,但是并不是越多越好,而是要适量选择,而且要注意一天的营养摄入也需要均衡。


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