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肝癌饮食原则有哪些?

2019-04-17
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摘要: 肝癌饮食原则有哪些?肝癌患者要维持体重,保持平衡的膳食;多吃低脂和富含蛋白质的食物;多吃含有抗癌作用微量元素的食物等。

  目前我国患上肝癌的人数与日俱增,给肝癌患者的身体带来严重的危害。因此肝癌患者不仅要遵循医嘱治疗还要在日常饮食上多加注意。那么肝癌饮食原则有哪些?

  1.维持体重,保持平衡膳食

  肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且尽量多食绿叶蔬菜。

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  2.肝癌病人应多吃低脂和富含蛋白质的食物

  高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状,应该少吃油腻荤腥的食物。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质,如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等,以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期,肝功能不好时,要控制蛋白质的摄人,以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

  3.肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物

  无机盐即矿物质,营养学家把无机盐分为两类:常量元素,如钙、钠、钾、磷、铁等;微量元素,如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现,硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及枸杞子、山药等。

  以上内容就是针对于肝癌饮食原则有哪些这个问题的介绍。因此肝病患者应根据自己病情的轻重缓急,遵循个性化的饮食原则。

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